献立作成AI・出数予測AIについて、導入前によくいただく質問をカテゴリ別にまとめています。
確認したい内容に近いカテゴリを選択すると、該当する項目へ移動できます。
サービス内容・独自の強み
Well-Fedの献立作成AIでは何ができますか？
弊社の献立作成AIは、献立案の作成を支援するAIです。各事業所の献立ルール、料理・食材の使用条件、提供頻度、栄養士様やクライアント様のこだわりなどを反映しながら、実際の現場で使いやすい献立案の作成を支援します。
一般的な献立自動作成ツールとの違いは何ですか？
一般的な献立を自動生成するだけでなく、自治体・事業所ごとの固有の事情や運用ルールを反映できる点が特徴です。導入前に、既存献立、料理マスタ、食材マスタ、制約条件などを確認し、AIに反映することで、汎用的な自動生成ではなく、現場の実情に合った高品質な献立案の作成を目指します。
Well-Fedの出数予測AIでは何ができますか？
弊社の出数予測AIは、過去の出数実績や営業条件等をもとに、将来の出数を予測するAIです。出数の見込みを事前に把握することで、発注量や仕込み量の判断を支援し、食品ロスや業務負担の削減につなげることを目指します。
献立作成AIと出数予測AIは別々に導入できますか？
はい。献立作成AIと出数予測AIは、それぞれ別々にご相談いただくことが可能です。献立作成AIは献立案の作成を支援し、出数予測AIは過去実績や営業条件等をもとに将来の出数を予測します。両者を組み合わせることで、献立作成から出数予測までを一体的に改善することも可能です。
提供範囲・システム連携
発注書や帳票も自動で作成できますか？
現時点では、弊社が主に提供しているのは献立作成AIおよび出数予測AIです。発注書、帳票、在庫管理、原価管理などを含む給食管理システム全体を弊社単独で提供しているわけではありません。既存の給食管理システムとの連携については、個別にご相談ください。
既存の給食管理システムと連携できますか？
既存の給食管理システムとの連携については、対象となるシステムや連携したいデータ、運用方法を確認したうえで、個別に検討いたします。API連携や専用アプリケーションの開発についても、必要に応じてご相談可能です。
給食管理システム開発会社との協業は可能ですか？
はい。弊社では、給食管理システム開発会社様との協業も重視しています。既存の給食管理システムに、献立作成AIや出数予測AIの機能を組み込む形での連携についてもご相談可能です。
導入期間・導入費用・進め方
導入にはどのくらいの期間がかかりますか？
導入期間は、対象となる事業所数、既存データの整備状況、反映したい献立ルールの複雑さによって異なります。弊社のAIは、各事業所の献立ルール、既存データ、栄養士様のこだわりを反映させるため、導入前に一定の設計・検証期間が必要です。この工程を行うことで、汎用的な自動生成ではなく、実際の現場で使いやすい献立案を作成できるようになります。
導入費用はどのくらいですか？
費用は、対象範囲、事業所数、既存システムとの連携有無、必要なカスタマイズ内容によって異なるため、個別にお見積りしています。
また、弊社のAIは、各事業所の事情を反映した高品質な献立作成・出数予測を実現するため、導入前に一定の初期設計・費用をいただいています。一方で、過度に大規模な費用にならないよう、対象範囲を確認しながら、現実的な導入方法をご提案しています。
他社サービスとの比較検討も歓迎しております。その際は以下を比較いただくと、違いが分かりやすいかと思います。
・AIが出力した献立を手直しなしでどこまでそのまま使えるか
・出数予測が発注・仕込みの判断に使える精度か
・上記の水準をどのくらいの費用で実現できるか
導入後に継続してかかる費用（ランニングコスト）はありますか？
はい。弊社サービスは、システムを構築して納品する買い切り型ではなく、導入後も継続してご利用いただくSaaS形式で提供しています。そのため、導入時の費用に加えて、導入後は継続利用料が発生します。
継続利用料は、導入するサービス、対象事業所数、サポート内容、既存システムとの連携有無などによって異なるため、個別にお見積りしています。
また、導入後のデータ更新や、制約条件・運用ルールの変更に伴う設定調整にも対応しています。ご要望に応じて、これらの運用支援・代行についてもご相談いただけます。対応内容によって費用が異なるため、個別にご案内します。
導入までの流れを教えてください。
まず、対象事業所、既存献立、料理マスタ、食材マスタ、制約条件などを確認します。そのうえで、AIに反映する条件を整理し、検証を行いながら、実際の運用に合わせて調整します。導入範囲や既存データの整備状況によって、進め方や期間は異なります。
導入前に必要なデータはありますか？
献立作成AIでは、既存献立、料理マスタ、食材マスタ、栄養基準、提供ルール、禁止・制限条件などの情報が必要になります。出数予測AIでは、過去の出数実績や営業条件等の情報を確認します。必要なデータの種類や粒度は、導入目的や対象範囲によって異なるため、個別に確認しながら進めます。
対応施設
介護施設や病院にも対応していますか？
介護施設・病院向けの献立作成については、現時点では主に常食を対象としています。治療食、嚥下食、個別対応食などについては、対象範囲や運用方法を確認したうえで、個別に検討いたします。まずは、常食を中心とした業務改善からご相談いただく形を想定しています。
導入規模
1事業所だけでも導入できますか？
1事業所からのご相談も可能です。ただし、弊社のサービスは、事業所ごとのルールや既存データを整理したうえでAIを導入するため、一定の検証期間と費用が必要です。そのため、複数事業所への展開や、本部主導での導入を前提としたご相談の方が、費用対効果を出しやすい傾向があります。